Torta Preguiçosa de Banana

Afinal, a tão esperada receita está aqui.

Ingredientes

Panorama geral do que vai ser utilizado

Clique nesta foto para vê-la em tamanho maior.

Bananas nanicas maduras

Açúcar e Farinha de Trigo

Fermento em pó

Canela em pó

1 Ôvo

Margarina

Leite

Modo de preparo

Primeiro, junte todos os ingredientes secos.

12 colheres de sopa de farinha de trigo

10 colheres de sopa de açúcar

1 colherinha de café de canela em pó

1 colher de chá de fermento em pó

Misture tudo

4 colheradas de sopa de margarina

Misture com uma colher, ou com as mãos
(como preferir)

Fazendo a farinha absorver a margarina, 

Até formar uma farofa

Uma farofa úmida

Corte as bananas em lâminas longitudinais
(hummm essa ficou chique, hein?)
de comprido mesmo se preferir.

Eu não dei a quantidade de bananas, por que vai depender do tamanho da sua forma. Se precisar mais, vá cortando conforme o preenchimento das camadas.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

Montagem da torta
A primeira camada é de farofa

A segunda é de lâminas de banana.

Vá intercalando camadas. farofa, banana, farofa, banana e assim por diante.

Até encher a forma toda.

Em um copo de leite,

Quebre um ovo,

E uma colherinha de café de canela em pó.

Misture tudo muito bem.

E despeje essa mistura líquida em cima da forma com a farofa e as bananas.

Fica assim. Uma maçaroca molhada.

Ponha para assar o tempo suficiente para ficar dourado por cima. O tempo varia de forno para forno e também do tamanho da forma. Você é quem vai ver qual é o tempo para a sua torta ficar pronta.

Olha ela pronta antes de desenformar.

E ela aqui já desenformada.

Essa é a versão com acabamento rústico.
Saiu do forno e tá pronta.

Mas você pode também, caso queira, virar a parte de baixo da torta (parte lisa) para cima e jogar por cima, uma leve camada de açúcar misturado com um tiquinho de canela em pó.

De qualquer maneira, vai ficar bom.

Depois me conta se ficou bom, tá?